Hei!
Det er nok store individuelle forskjeller (innen rasen) når det gjelder "trenbarhet". Pinscheren er jo veldig lettlært og tar nye ting kjapt, men de er også veldig selvstendige og det er ikke alltid de har lyst å gjøre det du vil de skal gjøre (i dette tilfelle tenker jeg på det å ha hunden løs uten at h*n springer fra deg når det kommer andre forstyrrelser). Jeg har aldri trent schäfer før og jeg er en rimelig fersk pinschereier, men mitt intrykk er at disse to rasene er veldig ulike. Jeg tror nok pinscheren trenger mer variert trening for å holde motivasjonen oppe.
En bekjent av meg har to pinschergutter og én av dem er nesten alltid løs (også på gang/sykkelsti) når vi går turer. Mens den andre igjen alltid er i bånd (han har meget stor jaktlyst og springer etter hva enn det måtte være av dyr). Min pinschergutt er også alltid i bånd på gang og sykkelsti eller andre områder med mye forstyrrelser, men på fjell og skogsturer er han løs (når det ikke er båndtvang såklart).
Når det gjelder hund og barn har jeg veldig lite erfaring da vi selv ikke har barn, så jeg håper noen andre kan svare deg på det. Og som sagt er det store individuelle forskjeller innen rasen, men personlig ville jeg ikke satset på at hunden min skulle kunne "lære" å gå løs uten og f.eks springe bort å hilse på andre folk og hunder (hvis dette er avgjørende for valg av rase). De er jo levende individer og derfor "uforutsigbare" (gjelder jo alle raser) i visse situasjoner, noen gang går det kanskje greit å passere andre mens hunden er løs og andre gang ikke. Så for å være på den sikre siden har i allefall jeg min hund i bånd. Er jo mange som ikke liker hunder eller som er redd for dem og da er det like greit å være sikker på at hunden ikke stikker bort for å hilse på!
Håper du ble litt klokere