3-retter

Hva inneholder din beste 3-retter?!

Enten den du lager selv, eller den du får servert!

hmm, den beste er alltid vanskelig å velge. Men her er ihvertfall en skikkelig god klassiker:

Forrett:
Smørstekt asparges med parmaskinke og ridderost

Hovedrett:
Biff med halvsmelta brie oppå, med rista pinjekjerner, ripsgele, bakt potet, sopp og bernaise

Dessert:
Karamellpudding

Kennel Mirenzo skrev:

hmm, den beste er alltid vanskelig å velge. Men her er ihvertfall en skikkelig god klassiker:

Forrett:
Smørstekt asparges med parmaskinke og ridderost

Hovedrett:
Biff med halvsmelta brie oppå, med rista pinjekjerner, ripsgele, bakt potet, sopp og bernaise

Dessert:
Karamellpudding

Tror jeg aldri at jeg har smakt.... hmm....

FORRETT: Hvitløksgratinerte kongereker.

HOVEDRETT: Muslinger, frityrkokt blekksprut og salte, eddik-dynkede pommes frites.

DESSERT: Eplekake med vaniljesaus og et stort glass baileys.

FORETT: Løksuppe

HOVEDRETT: Biff m/fløtegratinerte poteter/hvitløksmør og salat

Dessert: Banansplitt og Bayleys

Drikke til denne middagen må være pils, eller rødvin

Vet ikke om det er den beste, men ihvertfall topp 3...

Forrett: Grillede kamskjell (med en saus jeg ikke husker hva heter)

Hovedrett: Helstekt indrefilet av svin med jasminris, smørstekt sopp, stekt asparges med bacon og soppsaus.

Dessert: Panna-cotta med bringebærsaus og valnøtter

Vanskelig å bestemme seg men her er min:
Forret: Grillet breiflabb med sommerkål og bacon
Hovedrett: Urtestekt lam med ristet spp, gulerotpurè, rødvinssaus og potet anna
Desert: Cremè Brulèe med jordbær- og appelsinsalat

Jeg spiser jo omtrent alt, så det er utrolig vanskelig å velge...

Om jeg skulle servert en treretters selv kunne det godt ha blitt:

Forrett: Tynne skiver speket reinsdyrkjøtt med ruccola, alfa-alfa spirer, chevre og balsamicosirup

Hovedrett: Helstekt ytrefilet av hjort med mandelpotet-og sellerirotpuré, eple og rødløkskompott, smørstekte kantareller og portvinsaus.

Dessert: Sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis

Marita skrev:

Jeg spiser jo omtrent alt, så det er utrolig vanskelig å velge...

Om jeg skulle servert en treretters selv kunne det godt ha blitt:

Forrett: Tynne skiver speket reinsdyrkjøtt med ruccola, alfa-alfa spirer, chevre og balsamicosirup

Hovedrett: Helstekt ytrefilet av hjort med mandelpotet-og sellerirotpuré, eple og rødløkskompott, smørstekte kantareller og portvinsaus.

Dessert: Sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis

Når blir denne middagen sa du? Jeg kommer om jeg så skal ta ferja til strømstad, og bussen derifra til deg.

Vivi: det går bare busser til Trøgstad fra Lillestrøm

Serverte faktisk dette for en måneds tid siden da jeg hadde noen gamle skolevenninner på besøk (bare at jeg hadde byttet ut forretten med en utrolig god "hjemmelaget" fiskesuppe som jeg hadde kjøpt i en fiskebutikk - men hadde hjemmebakt foccacia ved siden av da )
Er ikke så ofte jeg glimter til med sånne tre-rettere, men hadde blitt litt inspirert av "4 stjerners middag" som gikk på TVN

Fy søren så fantasifulle og flinke dere alle er

Min 3 retter, er ikke hjemmelaget engang, men så absolutt BIG HORN

Men er åpen for middags invitasjon asså

en "3 for all" til forrett
til middag Chicken quesedilla
og til dessert om man orker får det bli en oreokake

og drikke til?

en ultimate strawberry daiquiri såklart

og hvor får man dette? på TGI Fridays